关于提拉米苏的由来,流传过许许多多不同的故事,比较温馨的说法是二战时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人……提拉米苏Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒(Masala、Rum或Brandy)、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干,一层混合了Mascar鄄ponecheese(最适合专门用来做Tiramisu的芝士)、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。
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(资料来源于百度)
这是巧克力系列的新作品:提拉米苏。也是我的最爱:)
原料、工艺:0.8-1mm一层牛皮、染色,机缝合成。
尺寸、功能:成品宽11.5×10.5高cm,内无隔层。可装卡,零钱,手机及小物
08.5.29设计制作出品。
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礼品套装参考:
巧克力系列 礼品套装[LP072]
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